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今月の小さな出来事
このブログは車いすの会社「日本ウイール・チェアー(株)」のスタッフ達がリレー形式で日常の出来事等を紹介していきます。
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赤いダイヤ?
こんにちは。

釣り人スーさんです。

先週の話ですが、赤いダイヤを食してまいりやした♪
赤いダイヤとは「桜えび」の事で、では桜エビがなぜ赤いダイヤと呼ばれるのかと言うとですね・・・
日本国内では静岡県の駿河湾でしか水揚げが無く、春と秋の約2ヶ月間しか漁が解禁されません。
それゆえにかなり貴重な食材のため、特に生の桜えびは「赤いダイヤ」と呼ばれています。


私が注文したのは、贅沢にも釜揚げシラスと桜えびが入ったどんぶりに、
桜エビのかき揚げと桜えびが入った味噌汁がセットになった「由比どんぶりセット」を注文しました。

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シラスと桜えびウマシ!

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かき揚げもウマシ!
来年はお土産に買っていこう。

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お土産用に買った「桜えびドーナツ」でしたが、車内で8個全て食べちゃいました。
来年はちゃんと持ち帰ろう(笑)

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これを見て行こうと思った方へ、6月までの営業スケジュールです。

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6月が終るまでに、もう一度訪れたいですね。
今度来た時は、取れたての桜えびを船上でタレに漬け込んで作る一品料理。
その名も「「漁師の沖漬け丼」を食してみたいです♪

お腹も満たされたので、富士市にある洒落なカフェで茶をシバク事に。
皆さん摘みたての新茶を頼んでいたので、私は抹茶ソーダを注文しました。

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抹茶の香が程よくて、清涼感があり喉ごしの良い味です。
静岡県は美味しい物が沢山有って楽しいですね。



と、楽しい休日でございやんした♪
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【2014/06/02 12:40】 日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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